獅子丸 赤丸ラーメン辛さMAX 群馬県前橋市

少し前から気になっていたお店にようやく訪問することができました。

前橋市敷島にある獅子丸さん。

前回は宴会だったため残念な結果に終わりましたが、今回は台風の直前にお邪魔。

お店の様子・雰囲気

お店は敷島公園の近くにあります。昔ながらの中華屋さんといった装い。

店内中央にテーブル席、その先にカウンター、そしてお座敷もあります。

なじみの常連さんが多そうな、近所の皆さんに愛されているそんな雰囲気を持つお店です。

 

こちらのお店のメニュー!

ちゃんぽんや冷やし担々麺などは期間限定の様。ほかのメニューの写真を撮るのを忘れてしまいましたヨ。

 

気になっていたメニューはこちら!赤丸ラーメン!しかも3辛までしかメニューにはないのに快く激辛MAXを快く受けてくれました!ありがとうございます。

 

いざ実食!激辛ラーメン登場なるか?!

カウンターからはマスターが大きなお鍋で調理するのが垣間見えます。辛味を入れると、目に来る!ドキドキしながら待つこと10分程、真っ赤でアツアツのラーメンが登場です。

な、何と!ひき肉たっぷりまるであんかけのようなスープの真ん中に麺が乗っているではないか!

こんなラーメン初めてみました。ラーメンでもつけ麺でもない麺、赤丸。

 

一口いただいてみます。熱い!とにかく熱い(笑)

そして美味しい♡

ひき肉がたっぷり、いつまでたっても冷めませんよ!

麺は中太縮れ麺、コシがあります。

ひき肉とともにザーサイが姿を現します、細かく切ってあって食べやすい。

美味です。

ピリ辛ですが、汗がでる熱さ、栄養満点です!麺もかなりの量がありますよ!

 

地元の皆さんに愛されているお店、常連さんも多そうでアットホームな雰囲気。

中華鍋で丁寧に具材を炒め、スープを生み出す職人技で美味しいラーメンを作り出してくれます。

 

トロトロ赤丸ラーメンMAXごちそうさまでした!

お店の情報

獅子丸

住所:群馬県前橋市岩神町4-12-8
電話:027-234-3379
営業時間:11:30~15:00 17:00~22:00
定休日:月曜日