麺処鶴舞屋 激辛台湾まぜそば 群馬県高崎市

今回は初台湾まぜそばにチャレンジしてみました。しかも激辛。まずは4辛からとツイッターでコメントされていましたがいったいどんな辛さなのか!勇んで足を運んでみました。

 

店内の様子

カウンター席とテーブル席があり、木の香りあふれる店内。現在の店舗にお引越し、トテモ清潔感あふれます。

お昼前にもかかわらず、すでに数人のお客さんが入店。人気のお店ですね。

マスターの人柄もさばさば明るく、とても気持ちがいい♪人気の理由は味だけでなくこういう雰囲気もあるんでしょうね!

鶴舞屋のメニュー

 

お店の入り口にある券売機で購入し、着席します。
券売機でまず目に飛び込んでくるのが・・・台湾まぜそば1辛、800円。

そして特選醤油そばと、煮干そば、どちらも洗練されてておいしそうです。こちらも辛くなるとうれしいのにな~と思います。

辛玉100円、辛さ増し100円、、、どんな違いがあるのでしょうか。。

ということで、台湾まぜそば3辛と辛さ増しを2回押してみました。

ちなみに5辛はハバネロ、6辛はジョロキア、7辛はキャロライナリーパーとのこと。

 

 

5辛激辛まぜそば参上

 

実は、スープのない台湾まぜそばをチョイスする人生は今までありませんでしたが、某ブログで紹介されていたこともあり、初めていただいてみることに!

注文から5分もたたずに着丼。きました、初台湾!

軽く卵をどかしてみましたw

ネギとたまねぎ、卵黄、そして・・魚粉がたっぷり。最初上にかかっているこの赤いのが辛さ増しなんだと勘違いしていましたが、麺の下にたーーーーっぷり!

よ~く混ぜてね♪って書いてありますが・・・まざりません(笑)
しかも辛味がペースト状になってしまったw混ぜそば初心者です、ハイ^^

麺は太麺、がっつり食べ応えあります。
スープを入れても辛味が。スープになりません。

 

 

一口、お!大丈夫だ!しかしハバネロだけなのに、なかなかの辛さです。驚き!
そういえば注文時にマスターが「相当辛いけど、大丈夫ですか?」って言ってたのを思い出します。

とりあえず麺、完食。でも追いメシはパス。ってことで胃の中が熱いw
激というよりも毒に近いほうのヤツです。

こだわりの毒辛まぜそばごちそう様でした。

PS、7倍を食べられる方は2人いるらしく、おいしく追いメシまでペロリされるそうです!すごいな!尊敬します^^

麺処鶴舞屋

住所:群馬県高崎市飯塚町179-3
電話:070-2661-4291
営業時間:火曜日~金曜日11:00~14:00 18:00~20:00 土日祝祭日 11:00~14:00
定休日:月曜日