麺家しらかば 北海道激辛みそらーめん 群馬県渋川市

群馬県渋川市、昨年オープンしたばかりのラーメン店。
今まで2回ほど足を運びましたが・・・不運にもチャンスに恵まれず、本日訪問の運びとなりましたことをここにご報告いたします(笑)

渋川市駅前にある北海道味噌
らーめん麺家しらかば

渋川市駅前通りからのぞき込むと見えるしらかば。白いのれんそして白い提灯が入り口です。

店内席に座ろうとすると・・・
「券売機をご利用ください!」

バリエーション豊富なメニューです。味噌らーめんをはじめ醤油、中華ラーメン、カレーに焼きそばなどラーメン以外のメニューもあり。

もちろん・・・いただくは激辛みそらーめん♪
どれほどの辛さなのでしょうか?気になります。

店内はカウンターと小さなテーブル席

店内は縦長です。カウンターが8席ほどと2人掛けのテーブル席が二つ。トイレは奥にあります。

カウンターの上には提灯があり風情があります。

ティッシュは席に1個。調味料はラー油、一味唐辛子、ニンニク、酢、胡椒。

15分弱でいざ着丼

いよいよ着丼。こちらが辛味噌らーめんです。ほんのり辛いテイスト。味噌は甘め。炒めた野菜の味わいがスープに流れる味噌らーめん。

味噌の甘さが辛みをかき消します。
お値段850円(税込)

そしてお待たせしました、こちらが激辛みそらーめん
お値段880円(税込)

辛みそらーめんにさらにコチュジャンのような辛味と少しハバネロが入っている痛みをたぶん伴っている辛さ。味噌は甘めです。

メンマ、モヤシ、キャベツ、チャーシュー、白髪ねぎ、海苔、そしてネギのトッピング。
丼が小さめですが結構麺の量は多いですよ!

北海道札幌西山製麺の麺を使用

こちら北海道ラーメンということもあり、なんと札幌にある西山製麺から麺を取り寄せているのだそう!
西山ラーメンは・・・取り寄せてもおいしいヤツ!血が騒ぎます(笑)

麺を口に入れ、噛んでいくと・・・玉子たっぷり、引き締まった歯ごたえの中麺そのもののおいしさが口の中に広がります。嗚呼西山製麺。

ラーメンスープは、ニンニクが効いていますが臭さはありません。辛みそらーめんと同様甘みがあるので、お腹いっぱいになるのが早い!

感想

見た目よりもボリュームを感じるラーメンでした。
辛さはあまり感じませんでしたが、たぶんほどほど激辛かと思われます。
西山製麺の麺久しぶりに食べましたがあの歯ごたえたまりませんな!
本場で食べたくなりましたよ!

ごちそう様でした!

専用駐車場完備

しらかばは少し離れたところ(といっても徒歩3分ほど)に専用駐車場があります。渋川駅を後ろにみて右手にしらかばのある信号を左に曲がります。

すると右手に北群馬信用金庫があり、その左側に駐車場があるので、ここを利用してくださいね!


しらかばお店の情報

住所:群馬県渋川市渋川1697-10
電話:0279-26-9070
営業時間:11:30~14:30 17:30~23:00
定休日:日曜日、第2第4月曜日